Ett urval från veckan som gått

En carbonaravariant. Bacon, skinka, fänkål, vitkål, rödlök, grädde, ost, svartpeppar och parmesanost.

Rester från en tidigare köttfärssås med coleslaw på vitkål, fänkål, majonnäs, cream cheese, fransk senap och salt.

En syndens kväll med kräftor och mängder av aioli. Vitlöksbröd (argh), öl (ugh), cola (gaah) och rosévin (blörk, bakfylla).

Omelett på två ägg och grädde med köttfärsrester på.


Mmmm, kebabsallad.

Andra höjdpunkter som inte blivit fotade är grannfruns blåbärspaj, gårdagens tonfiskmajo med rödlök, oliver och sallad. Eller kanske pannkakorna (ägg och grädde) med skinka och brie och blåbärsgrädde. Värre frukostar har jag varit med om. Eller utflykten till Ullared där vi grundade med en grillad kycklinghalva.

Så länge man har lite fantasi kan man äta hur gött som helst. Just nu känner jag däremot ett trängande behov av en kopp kaffe.