Dagens frukost: tre kokta ägg med smör, en finncrisp med smör och rökt bog.
Grävde fram en minifritös ur morsans skåp och experimenterade lite med kyckling. Panerade med malen mandel och ägg, bara ägg och utan någon panering alls. alla var goda men min favorit var utan någon som helst panering.Däremot får vi hitta en bättre olja att fritera i istället för frityroljan som kanske inte är det bästa alternativet. Kokos verkar vara en hit.
MOr och far väntade gäster, så istället för en skinkpaj gjorde hon en broccoli- och gul morotsgratäng med västerbottenost och bacon. Hur smarrig som helst. Resterna sparade jag till kvällen medan mannen umgås med vänner och dricker öl.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar